Fulltofta Gård
aktuellt - kalender - bryggeri - destilleri - vingård - musik - kontakt
Vi tog över Fulltofta Gård år 2013. Idag är gården åter fylld med liv.
Jazz, vin och humle, pub och vedugn samt öl och destillat från gårdens eget bryggeri.
Välkomna till oss på Fulltofta Gård & Bryggeri 1766!
aktuellt
Aktuella släpp på Systembolaget den 4 november 2024:
Vinter - årets julöl är en maltig ale som passar bra till precis allt på julbordet. Eller som sällskapsdryck.
Fulltofta Whisky, Ungersk ek, 4 yo - vår andra whisky, har legat drygt fyra år på 50 liter fat av ungersk ek. Ljus, orökig, totalt 380 flaskor.
kalender
Tack alla trevliga gäster som besökte oss på Taproom/BBQ sommaren 2024. Många fina möten och många bra samtal. Höstens program med pubkvällar etc kommer inom kort. Stay tuned, folks!
Boka en egen provsmakning? Läs mer här!
Boka en egen pizzakväll? Läs mer här!
bryggeri
Idag brygger vi gärna ljus öl och väljer ofta aromatisk humle från nya världen.
Vi tar fortlöpande emot bokningar för bryggerivisning och provsmakning.
Läs även om vårt satellitprpojekt på norra Öland - Krokladan vid Alvedsjöbodar.
År 2014 tog vi upp en gammal tradition - att brygga öl på Fulltofta Gård!
På kartor från 1700- och 1800-tal finns såväl brygghus som bränneri och humleodling.
Våra drycker på
Systembolaget.
destilleri
Sedan år 2019 destillerar vi sprit i våra tre pannor på 100, 200 och 1000 liter. Primärt fokus är gin och äppeldestillat, men även whisky, varav vår första - Fulltofta Whisky Cask #1 - släpptes vid jul 2023 och snabbt sålde slut. Vi producerar kontinuerligt och erbjuder dig även att bli fatägare.
vingård
År 2020 tog vi första steget att anlägga en vingård i Fulltofta.
1650 st plantor Solaris och 100 st plantor Pinot Noir Précoce har etablerat sig mycket bra.
År 2023 tog vi en liten, första skörd på knappt två hundra flaskor.
Våren 2024 har vi utökat med ca 4 700 st plantor (Solaris, Pinot Noir Précoce / Frühburgunder, Sauvitage och Muscaris) på 1 ha.
musik
I konsertserien Jazz i Fulltofta har vi lyckats attrahera en stor del av den svensk jazzeliten.
Logen på Fulltofta Gård är en lokal med fantastisk akustik där vår Steinway D-flygel får blomma ut.
Självklart njuter man musiken bäst med god mat och en god öl.
kontakt
info@fulltofta.com
Niklas +46 (0) 704 810510
Frida +46 (0) 730 422448
Fulltofta Gård & Bryggeri 1766
Fulltofta 4138, 242 94 HÖRBY
Sidan uppdaterad 2024-10-26.